Kohlenhydratspeicher - Energie für Sportler

30.07.2010 10:31 von Arndt H.

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Wenn der Körper bei Sportlern Energie umwandeln möchte, dann müssen Reserven dafür zur Verfügung stehen. Eine Umwandlung kann nur erfolgen, wenn mit der Nahrung zuvor die notwendigen Ballaststoffe, Kohlenhydrate und Fette aufgenommen wurden. Ohne die notwendige Energie kann der Körper keine Bewegungen ausführen. Da der Mensch nicht immer regelmäßig die erforderlichen Nährstoffe mit der Nahrung zu sich nimmt, greift der Körper auf mögliche Reserven zurück.
Der Kohlenhydratspeicher wird in den Muskeln und der Leber angelegt. In den meisten Fällen erfolgt diese Speicherung in Form von Glykogen. Sofern ein Sportler oder auch Menschen mit viel täglicher Bewegung aktiv sind, werden im Kohlenhydratspeicher mehr Vorräte angelegt. Auf diese Weise legt sich der Körper zusätzliche Reserven an, die bei Gelegenheit genutzt werden. Unter Umständen können diese Reserven für den kompletten Energiebedarf eines Tages beim Menschen ausreichen.
Wenn eine Person mit einem Training beginnt, dann erfolgt zu Beginn keine Gewichtsabnahme, denn es werden Muskeln aufgebaut. Im gleichen Zusammenhang speichert der Körper größere Mengen an Kohlenhydraten und legt diese auf Vorrat an.
Wenn der Körper über keine Kohlenhydratspeicherung verfügt, dann gelangen vor allem Sportler schnell ans Ende ihrer Kräfte. Die stritt auf, wenn es sich um längere Laufstrecken handelt. Bei einem Marathonlauf kann dieser Kräfteeinbruch ebenfalls kommen, wenn der Kohlehydratspeicher nicht vor genug ist. Sofern die Speicher so leer sein sollten, dass das Gehirn nicht mehr mit Energie versorgt wird, dann kann es sogar zur Bewusstlosigkeit führen. Der Körper würde dann auf die Fettreserven zugreifen und durch Umwandlung Energie erzeugen. Auf diese Weise könnte auch das Gehirn wieder entsprechend mit Energie versorgt werden. Im Kohlenhydratspeicher sollte daher immer die richtige Menge an Reserven sein.

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